Besis chickpea Pancakes

Instructions

Kichererbsen über Nacht einweichen.

Alles zusammen mit 2dl vom Einweichwasser mixen.

Öl in einer heissen Bratpfanne verteilen und mit einem Löffel einzelne Kleckse in die Pfanne geben und mit einem Löffel etwas verteilen, aber so dass Sie sich nicht berühren.
Nach einer Weile die einzelnen Kleckse Wenden.

Fertig

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  • 200g Kichererbsen
  • 3 Eier
  • 4 EL Olivenöl
  • 1/2 Bund Peterli
  • Salz und Gewürze

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